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2016年11月19日 (土)

晩秋の蕎麦の味

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11月2日(水)晴
秋晴れに誘われて本場の蕎麦を食べに出かけ
ました。

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八海山尊神社の脇を通り大崎登山口の参道入口にありました。

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昔はどこの家にもあって、今は姿を消してしまった炉。円座を囲ん
で自在鉤の鉄瓶、まだ火は入っていないけど懐かしい風景です。

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山菜天ぷらと蕎麦をオーダーしました。

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八海山尊神社に参拝した後は必ず立ち寄るお店なのです。胡桃
を穿って蕎麦だれに、繋ぎのごぼうの風味もしていい味出してい
るのです。

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食後の蕎麦湯がまたいいね。

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店を出て、帰りにいつもの酒屋でお酒を土産に買いました。

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散策コースを歩いて村の鎮守の杜を訪ねました。

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境内の一画に二十三夜塔と庚申塚が建っていました。昔村の人た
ちが縁日に拝殿に籠って結の講の宴を張ったものでしょうか。

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遥拝の二十三夜の月の塔

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八海山が白く変わり、辺り一面雪原に閉ざされるのはもう直ぐで
しょうね。

(おわり)

 


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コメント

しゃくなげいろさま
八海山尊神社の八海生そば 新潟の銘酒
(鶴齢はお気に入り)
贅を尽くされた良き日だったことでしょう。
羨ましき限りです。

輝ジィ~ジ様 おはようございます。いつもありがとうございます。八海生そばの宮野屋さんへは近くに行くと必ず寄ります。鶴齢はすっきりとうまいお酒ですね。母のオーダーの花豆と御神酒と称してお酒をまとめて買って来ます。(笑)

投稿: 輝ジィ~ジ | 2016年11月19日 (土) 14時43分

久しぶりですね!
どうしたのかと(笑)
美味そうな蕎麦!!
八海山の湧水で育った蕎麦なんでしょうね。
今日は冷たい雨が降りしきっていますが、
山は雪なんでしょう。晴れた日は、飯豊も守門も白くなりかけた姿が見られるようになりました。冬が足早に近づいていますね。

kazu1954さん おはようございます。ちょっと怠けてまして済みません。(笑)宮野屋の蕎麦は美味ですね。長年の家伝の味というのでしょうね。高山は皆冠雪しましたね。先日あまりの晴天に誘われて角田山に登りました。向陽観音堂から遠目が利いて真白な鳥海山と月山まで見えた時は感動しました。

投稿: kazu1954 | 2016年11月19日 (土) 14時43分

山菜の天ぷらと新蕎麦が美味しそうですね!お酒のお土産がまた良いですね!

静岡の岳人さん おはようございます。牛蒡をつなぎにしているという蕎麦は美味でした。あんにんごの塩漬けのてんぷらもなかなかイケました。お酒まとめて買って来ました。水がいいのか魚沼は美味いお酒があるのですよ。(笑)

投稿: 静岡の岳人 | 2016年11月19日 (土) 17時10分

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