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2017年12月 8日 (金)

新蕎麦を食べる

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12月1日(金)
今年も新蕎麦の季節になりました。貼り紙を
見つけて暖簾をくぐりました。

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何でも「新」が付くのは新鮮でいいものです。少しつまんで口に含
ん味見して…。つゆに薬味をちょっと入れ、ちょっとづつ、ちょっと
づつ味わっていただきました。

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今年最初のせいろ蕎麦は、うーむ美味かったー。

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12月2日(土)雨
昨日があんまり良かったので、句会の前に今日もふらりと暖簾を
くぐりました。今日は笊蕎麦でー。

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きのう雨今日もまた雨そして雪
寒さがつのるほどに酒もお蕎麦も美味くなる季節となりました。

(おわり)

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コメント

新ざるそばは本来の蕎麦の味が分かりますね、寒い冬は天ぷらそばも美味しいですね!蕎麦をつまみに日本酒を飲むのもまた良いですね!

静岡の岳人さん おはようございます。蕎麦の味は何処で食べても同じだと思っていたのですが、前日食べたのとは全然違うのに驚きました。手打式の加減なのでしょうね。蕎麦店で忘年会なんてのもいいかも、なんて思いました。(笑)

投稿: 静岡の岳人 | 2017年12月 9日 (土) 08時43分

古町 やぶ ですか!
粋ですね~!!
古町はほとんど行きませんし、
まして8番町となると 笑
銚子を1~2本 仕上げに蕎麦!!
いいですよね。

投稿: kazu1954 | 2017年12月12日 (火) 09時45分

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