新蕎麦を食べる: しゃくなげ色のブログ

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１２月１日（金）
今年も新蕎麦の季節になりました。貼り紙を
見つけて暖簾をくぐりました。

何でも「新」が付くのは新鮮でいいものです。少しつまんで口に含
ん味見して…。つゆに薬味をちょっと入れ、ちょっとづつ、ちょっと
づつ味わっていただきました。

今年最初のせいろ蕎麦は、うーむ美味かったー。

１２月２日（土）雨
昨日があんまり良かったので、句会の前に今日もふらりと暖簾を
くぐりました。今日は笊蕎麦でー。

きのう雨今日もまた雨そして雪
寒さがつのるほどに酒もお蕎麦も美味くなる季節となりました。

（おわり）

新ざるそばは本来の蕎麦の味が分かりますね、寒い冬は天ぷらそばも美味しいですね！蕎麦をつまみに日本酒を飲むのもまた良いですね！

静岡の岳人さん　おはようございます。蕎麦の味は何処で食べても同じだと思っていたのですが、前日食べたのとは全然違うのに驚きました。手打式の加減なのでしょうね。蕎麦店で忘年会なんてのもいいかも、なんて思いました。（笑）

投稿: 静岡の岳人 | 2017年12月 9日 (土) 08時43分

古町　やぶ　ですか！
粋ですね～！！
古町はほとんど行きませんし、
まして８番町となると　笑
銚子を１～２本　仕上げに蕎麦！！
いいですよね。