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2018年5月 4日 (金)

山菜採りは楽し

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4月30日(月・祝)
今年初めての山菜採りに近場の山に出かけ
ました。

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今年は多雪だったのに、その後高温の日が続いたせいで雪解け
が速くて山菜の出も早まったようでした。

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わらびの萌え出た姿は春を感じます。

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ぜんまいは二つ残せといふ教へ
柔らかい女ぜんまいばかり先に摘み取るものだから、残っている
のは固くて食に適さない男ぜんまいばかりというのが現状です。

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さくら蕊降る日の風は聖五月
とはいえ高台に腰をおろしてお弁当をひろげると、まったりと時間
が過ぎていくのでした。

(おわり)

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コメント

ワラビがみるそうでお浸しが美味しそうですね!「みるい」とは静岡弁で柔らかい・若いと言う意味です…「新茶のみる芽」と言います。今こちらの茶畑は一面黄緑色・萌黄色でとても綺麗ですよ!近所の製茶工場では新茶の良い香りがしています。 

静岡の岳人さん おはようございます。「新茶のみる芽」ですか。夏も近づく八十八夜ですね。本場の茶畑を見て新茶を喫してみたいものです。(^^)

投稿: 静岡の岳人 | 2018年5月 4日 (金) 08時52分

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